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擁有約三百年歷史的"鍵善良房"

是連京都人的極力推崇的知名老店

開在祇園的本店外觀低調

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若不是按圖索驥應該很容易錯過

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雖然接近打烊時間 還是有一些客人等著入內

因此稍微排了一下隊

發現販賣部已開始販售秋天限定的菊壽糖"彩"

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繽紛的色彩加上細緻的壓花

看起來真是賞心悅目

 

 

在店內享用甜點 每人都會附上茶及菊壽糖

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以和三盆糖製作的菊壽糖滋味雖甜

但口感十分細膩 讓人一吃就愛上

 

 

【わらびもち(蕨餅)  ¥800】

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本來以為蕨餅吃起來是Q的

沒想到口感極軟又不會失去彈性

搭上黃豆粉及黑糖蜜滋味真的很棒

 

 

【くずきり(葛切)  ¥900】

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招牌的葛切有黑蜜或白蜜兩種可選

我們選了較多人推薦的黑蜜口味

模樣猶如麵條的葛切口感偏硬 而且本身沒甚麼味道

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不過加了甜滋滋但很有深度的黑糖蜜後

味道頓時鮮活了起來

黑糖蜜的滋味之好

就算直接拿起來喝也沒問題

我和好友都相當喜愛

 

 

臨走前買了20入的菊壽糖"彩"

沒想到小小的一盒糖也有精緻的包裝

果然是講究外表的日本人

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打開外包裝後 盒子上還包了一層紙

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裡頭有鍵善良房的商標及菊壽糖簡介

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紅、黃、紫、白的菊壽糖整齊的排在盒中

好像一朵朵花兒在盒中綻放

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回到台灣後 每當我吃起菊壽糖時

菊壽糖細膩的滋味在口中綻開

就令我想起在京都的美好時光

京老舖的風味確實名不虛傳

 

 

鍵善良房

地址:京都市東山区祇園町北側264番地

電話:075-561-1818 

時間:09:00~18:00

品嚐日期:2012/10/07

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