平心而論

在魚塭也可以吃好料?!

位於礁溪的"賣魚郎食酒处"就可以滿足這個願望

為了敲定這場飯局

光跟賣魚郎討論菜單就花了好一番功夫

由於我們人多加上有不嗜海鮮者同行

無菜單料理也被我們指定成有菜單XD

賣魚郎的位置確實有點偏

不過仔細留意路標還是找得到的

店面的裝潢簡單但不失整潔

帶有點居家的感覺

【生魚片】

生魚片看起來很誘人

不過實際吃起來普普

【白蝦】

這道沒甚麼特別的印象(汗)

【和風蔬果】

沙拉的滋味很爽口

【酒蒸蛤蠣】

蛤蠣帶奶油味我還蠻喜歡的

【櫻花蝦炒飯】

櫻花蝦炒飯是這裡的招牌

果然調味很適中深獲眾人好評

【涼拌透抽】

涼拌透抽肉質厚口感極佳

我相當喜歡

【清蒸石斑】

肉質還蠻鮮美的

印象中沒吃到多少就被清盤了

【鹽烤吳郭】

店家會幫忙把魚皮剝開

果然是專業的處理得很漂亮

這道料理我以前曾在花蓮的立川漁場吃過

當時對台灣鯛的美味十分驚豔

賣魚郎的台灣鯛滋味相當近似於在立川漁場吃到的

不過還是立川漁場的表現略勝一籌

【粉蒸排骨】

粉蒸排骨肉多口感也不錯

【養生菇湯】

養生菇湯的中藥不會下的太重

喝起來相當順口

【桶仔牧草雞】

店家會先給我們看看全雞的模樣

再將之剝成小塊方便食用

雖然這裡主打魚料理

不過桶仔雞是我跟聖一致認為當天吃到最愛的一道XD

肉質口感極嫩以外　沾點雞油更顯鮮美

著實美味極了

賣魚郎食酒处的料理表現確實不賴

雖然行前對它的期待感太大　以至於實際吃到時感到有些失落

仍是相當值得一試的特色好店

賣魚郎食酒处

地址：宜蘭縣礁溪鄉大塭路16-21號

電話：03-9881792

時間：11：00～20：00（週四公休）

品嚐日期：2012/12/23