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大阪素以美食聞名

而新世界地區是販售大阪庶民小吃-串炸的餐廳集散地

各家串炸店的競爭十分激烈

因為沒有特定想吃的店家

就選了一間用大阪周遊卡有優惠折扣的XD

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一進門發現沒別的客人@_@

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其實有點擔心是否走進地雷店

好險後來就有其他客人陸陸續續進來用餐

可能是我們太早到了吧

 

 

 

店員看我們是外國人

給了張日、英、中、韓四語對照的菜單

雖然有些中文翻得有點怪 而且是簡體字

至少點起菜來不會一頭霧水方便許多

桌上除了菜單 還有串炸用的沾醬及各種調味料

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並附了張不同串炸適合的吃法建議

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店內除了串炸還有賣一些下酒菜

各式酒類、無酒精飲品也有供應

好友就在這裡點了她此行一直想喝的酒

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因為串炸的品項實在太多

我們就先點了份綜合拼盤(10支)來試試

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將各式食材裹粉油炸的串炸

最基本的吃法就是沾取店家特調的醬汁

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不過要注意的是 因為這醬汁是大家共用的

基於衛生考量 吃過的串炸就不能再沾第二次醬囉

如果覺得調味不夠 則可以使用一旁附上的生高麗菜沾醬

高麗菜也可以直接拿來吃唷

 

本來擔心這樣的炸物吃起來會很油膩

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但實際吃起來並不會耶

尤其醬汁帶點酸味又不會太鹹

搭配串炸吃起來真是美味極了

不一會兒就被我們吃光光

立馬決定加點第二輪

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各式串炸中最讓我們驚豔的食材是洋蔥

洋蔥吃起來好清甜 加上裹粉外衣使其口感更具層次

加點時我們又一人點了一支

而其他食材也都有一定水準

串炸真是出乎我意料的美味

直到現在仍讓我念念不忘 

 

 

串かつ じゃんじゃん(串炸 將將)(新世界本店)

地址:大阪市浪速区恵美須東2-4-16 

電話:06-66362901

時間:11:00~23:00

品嚐日期:2012/10/09

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