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王品集團的餐廳我吃過不少

"聚"是我全攻略的倒數第三塊版圖

我們來到的是位於SOGO忠孝館內的分店

雖然這邊的套餐訂價比大多數的分店貴

(一般店供應的是$349+10%的精緻昆布鍋套餐 但這裡只有$390+10%的特選昆布鍋套餐

 不過特選有比精緻多一杯飲料就是)

但由於有SOGO禮券的緣故 還是決定在這兒吃囉

 

 

光湯頭的選擇就不少

我跟聖分別選了"昆布滋養湯"和"昆布番茄湯"

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菜盤東西相當基本 聖覺得內容很普通 

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主餐除了單一肉類或海鮮 也有雙拼選擇

我選的是牛豬雙拼

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兩種湯頭煮起食材都挺美味的

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不過我覺得"聚"特別之處在於它所附的沾醬

酸橙醬與胡麻醬比一般的沙茶醬來得清新別緻

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雖然服務人員建議以酸橙醬沾蔬菜、胡麻醬沾肉類

但我跟聖都覺得反過來沾比較合胃口耶

可能是我們的口味跟其他人不同吧XD

 

 

除了必備的酸溜溜"梅子醋"

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我的副食選了"昆布烏龍麵"

烏龍麵看起來份量少

不過整個套餐吃下來還是飽到不行

我猜應該是有顧客反應過套餐份量太多

才將副食份量減少的吧

 

 

這兒還有一項可自選的"季節創意單品"

聖所選的是"三色魚麵"

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其實味道就很像甜不辣

自己動手擠魚麵這點我覺得是好玩的成分居多 

 

 

我選的是名字落落長的"日式鮭魚丸+章魚海螺燒+檸檬香茅丸+魚皮蝦仁餃"

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其實就是比一般火鍋料用料精緻些的丸類

只是魚味有點腥吃起來不大習慣

 

 

硬是加了飲料以提高身價的套餐中 

我們不約而同的選了"日式油切煎茶"

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不過這茶好清淡 喝起來又不像煎茶的味道

 

 

最後還是有甜點可以滿足大家的甜點胃

"Q圓黑芝麻糊"比我平常在家吃得芝麻糊淡

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個人覺得不大夠味

另外Q圓我本以為是湯圓的美稱 結果裡頭真的是用Q圓耶XD 

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至於"北海道金橙奶酪"則是很中規中矩的甜點

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王品集團的特色就是注重服務

當然這裡也不例外

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只是意見表其中一項勾選了普通

就引起服務人員的關注 讓人受寵若驚呀

不過同樣以鍋類料理來說

"聚"的東西雖然比同集團的"石二鍋"精緻些

但因訂價較高 CP值相對比"石二鍋"低

是我覺得有些可惜的地方

 

 

 

聚 北海道昆布鍋(SOGO忠孝東店)

地址:台北市大安區忠孝東路四段45號11樓

電話:02-27218787

時間:週日~週四11:00~22:00、週五~週六11:00~22:30

品嚐日期:2013/03/03

 

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