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由於對於日本飯糰滋味念念不忘的朋友邀約

總算有機會到這間專賣日式飯糰的"beiju"一探究竟

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beiju產品強調嚴選食材、手工現做

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飯糰用料相當多樣

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除了飯糰外 這裡亦有販售多種配菜及飲料

讓餐點選擇更加多元

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店內裝潢也洋溢出簡約清新的日式風情 

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而這裡空間雖然不大 仍有配置幾個座位

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我們就選擇直接在此享用餐點

 

 

【和風雞絞肉  $60】

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【日本產秋鮭  $50】

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飯有白米、櫻飯及玄米三種可供選擇

其中使用玄米得另加$10

我們就選了白米和櫻飯來試試

櫻飯吃起來比白米濕潤

但味道也比較香

我個人比較偏好櫻飯的滋味

 

至於飯糰內餡調味偏鹹

卻是很日式的口味

豐富的內餡及其手做的質感

是超商飯糰所無法匹敵

不過兩者價位也不能相提並論就是

另外飯糰的海苔很容易因為濕氣而軟化

是美中不足之處

 

 

【特製茶泡飯(日本產秋鮭)  $60】

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各式飯糰加$10就可變成茶泡飯

店員推薦我們用秋鮭口味來製作

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茶泡飯的茶湯其實沒什麼茶香

但與飯相互搭配起來滋味十分清爽

是吃起來無負擔的輕食

可惜的是在店內吃也是使用免洗餐具

如果能用精美的日式餐具盛裝

不僅環保 肯定能為用餐氛圍加分不少

 

 

此外 我們還有點一杯要價$40的抹茶牛奶

喝起來真是香甜順口

唯一的缺點就是份量有點少

 

 

因為吃完這些仍讓我意猶未盡

決定又去加點一個飯糰來吃

【炸雞乃滋  $50】

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友人說beiju飯糰的滋味 沒有在日本吃到手做飯糰時這麼感動

但不必出國就能解嘴饞

是想品味日式飯糰時的好選擇 

 

 

おむすび 米寿 beiju

地址:台北市松山區敦化北路153-1號

電話:02-27172887

時間:07:30~20:00(週日至14:00)

品嚐日期:2013/04/13

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