帶朋友來逛我熟悉的臨江街夜市
雖然是從小逛到大
但因為離家近的緣故
真正吃過的美食小吃反而屈指可數
最後友人決定吃老字號的胡記米粉湯
胡記米粉湯以前自己就有吃過數次
不過吃過的料理僅限米粉湯、蚵仔麵線和油豆腐
除了不大敢嘗試豬內臟料理
最大的問題是這裡通通沒標價
很怕隨便點點就所費不貲
【米粉湯 $30】
胡記用的米粉是粗米粉
口感相當有彈性
搭配清爽的湯頭並灑上芹菜末、油蔥等料
雖然簡單卻很耐吃
朋友也覺得味道不賴
【油豆腐 $50】
油豆腐的量不少
但一盤要價$50並不便宜
不過由於油豆腐跟米粉放在同樣的湯頭中煮 吸取了湯頭的精華
味道還算不錯
所以每次來吃總會叫上一盤
胡記米粉湯
地址：台北市大安區臨江街
品嚐日期：2013/07/13
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