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週五晚上想吃點美食癒療辛苦工作一週的疲憊身心

便心血來潮來到西門町的"楊記排骨酥麵"

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店內空間不大 裝潢也很簡樸 

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但來用餐的客人絡繹不絕

跟別的客人併桌更是家常便飯

 

 

【排骨麵  $70】

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老實說一碗麵要價$70並不便宜

不過排骨酥麵普遍訂價好像都不低?

 

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楊記的排骨酥外貌看似平凡無奇

一入口卻讓我大為驚豔

排骨酥吃來軟綿又不至過爛

肉多骨少這點更令人感覺很實在

 

油麵麵條口感比我想像中更為Q彈

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加上滋味清甜的湯頭

整體表現真是可圈可點

也難怪開業至今仍屹立不搖

 

 

西門町楊記排骨酥麵

地址:台北市萬華區漢口街二段17號

電話:02-23886488

時間:11:00~23:20

品嚐日期:2013/08/02

 

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