P16204911

被食尚玩家評為安平第一排隊店的"劉記韮菜盒" 

是行前便令我深感興趣的美食之一 

一開始到店門前看到沒有排隊人潮而暗自欣喜

P16204831

 

後來才發現原來有一半的店面是排隊區域

P16204881  

排隊隊伍看似不長

但前面好像有客人大量購買

以至於我們等了約莫半小時才入手

 

 

【韮菜盒  $25】

P16205371

這裡的醬料是在韮菜盒上戳洞灌進內部

過去前所未見的做法讓我們都大為驚奇

韮菜盒的內餡不能說非常飽滿 但份量適中

P16205411

搭配上酥脆無比的外皮相當順口

雖稱不上十分驚豔

卻有讓人忍不住一口接一口的魅力 

 

 

【烙餅  $20】 

P16205401

還沒拍照就迫不及待咬一口的烙餅 

口感與韮菜盒外皮極為相似

但比韮菜盒皮更為乾香一些

讓我很想包點餡料做成捲餅來吃呢

 

 

劉記韮菜盒

地址:台南市安平區安北路159號

時間:14:00~18:30

品嚐日期:2013/08/08

 

, , , ,

kenwhitney 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()