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台南規模最大的花園夜市 

可說是我每次來台南必逛的夜市 

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第一次在平日造訪這裡

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夜市內依舊人聲鼎沸

不過沒有假日般擁擠

逛起來感覺比較舒適

 

 

每次來花園夜市必吃的就是"二師兄滷味" 

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生意沒有好到像以前般得大排長龍

但餐點口味依然不錯

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雞翅、雞心 以及一般滷味攤少見的三杯米血都是我的心頭好

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食尚玩家推薦的"Teh Tarik印度拉茶"

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個人覺得印度拉茶最大的賣點

就是可以看到店員現場拉茶的情形

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我所選的是英式奶茶

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特色是多了巧克力的香甜滋味

比起印度拉茶我更喜歡這一味

 


口味選擇多樣的"麻糬叔叔"

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每個人都挑了自己喜歡的口味

一口一個是很別緻的小點心

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生意相當好的"延記臭豆腐"

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老闆炸臭豆腐的手絲毫沒有停歇

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淋上醬汁的脆皮臭豆腐口感還算不賴

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可惜沒有讓人格外驚豔之處

 

 

"冬瓜寶"是逛夜市時無意間發現的攤位 

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誘人的主因在於這鍋現場烹煮的冬瓜茶

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冬瓜寶的冬瓜茶喝起來甜度適中

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比起當天下午喝的兩角銀更合我們胃口

 

 

將香腸與大腸切片拌炒的"紅妃香腸大腸"

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最大特色在於裡頭加了九層塔

使香腸大腸吃起來味道格外香

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另外任君自取的各式配菜也是讓滋味更豐富的利器

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"蓮藕茶‧菊花茶"是曾在台南讀書的好友向我大力推薦

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老闆大多是在武聖夜市擺攤

 

第一次看到蓮藕茶 沒想到竟是粉紅色澤

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甜甜的滋味帶有清涼消暑感

有點像蓮藕粉的液體版

不過個人還是覺得還是蓮藕粉吃來比較習慣

 

 

"小上海"是台南有名的連鎖鹽酥雞品牌

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其特色在於外皮十分酥脆

乾乾香香就算冷掉味道也不錯

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"劉家庄冰鎮滷味"也是花園夜市裡相當有人氣的滷味攤

雖然頗有名氣卻是我首次品嚐

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簡單買了幾樣當作宵夜

發現劉家庄的產品種類比二師兄豐富

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但是調味比二師兄淡

印象就沒這麼深刻囉

 

 

花園夜市

地址:台南市北區海安路三段與和緯路三段口

時間:每週四、六、日

品嚐日期:2013/08/08

 

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