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離開了令我感到失望的新港碗粿財 

為了滿足我愛吃的美食欲望

決定轉往奉天宮前的人氣美食-"新港鴨肉焿" 

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新港鴨肉焿僅販售生炒鴨肉焿一項產品

不過光靠這一味生意就好得嚇嚇叫

在這裡不必開口點餐

店員就會依人數送來相應碗數的鴨肉焿

顯見店家對自家的產品多有信心

由於當時不大餓想兩人共食一碗

店員的神情還有些訝異呢

 

【生炒鴨肉焿  $30】

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這生炒鴨肉焿跟印象中的羹湯滋味有些不同

湯頭較清 但又不是全然沒有勾芡 

有點濃又不會太濃的滋味 嚐起來真是順口

 

桌上還會見到一罐辣椒粉 

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學著其他客人嘗試性的加了點

發現鴨肉焿滋味變得更有層次 

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味道實在好極了

兩人一口接一口就迅速吃光光

這美味真叫人意猶未盡

即使是自己吃一碗應該也能輕鬆完食

店內會座無虛席確實有其道理呀

 

 

新港鴨肉焿

地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號

電話:05-3747950

時間:08:20~18:30 

品嚐日期:2013/08/25

 

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