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位於捷運科技大樓站附近的"西藏廚房"

顧名思義是賣西藏菜

由於在地緣上西藏與印度比鄰而居

因此店內亦有供應印度料理

而餐廳中還不時可見與西藏相關的裝飾呢

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【印度酸乳碳烤雞  半雞$260】

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這是看網友推薦所點的菜色

雞肉吃來蠻香嫩的

不過某些部位烤得太焦是有些可惜的地方

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【藏式青稞餅  $50】

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第一次品嚐在地理課本中曾提到過的青稞餅 

原先就抱持這會不大合胃口的態度

實際吃來確實一如預期

朋友還說吃來像泥土

適合多人分食淺嚐滋味即可

 

 

【西藏茶  $50、印度奶茶  $50】

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左邊為西藏茶、右邊為印度奶茶

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所謂的西藏茶就是酥油茶 店員說是鹹的奶茶

這酥油茶味道十分微妙

是之前從未品嚐過的滋味

味道不算壞但也稱不上好喝

 

印度奶茶則是平常在夜市也能見到的拉茶

但這裡的拉茶口味比較淡

不像我以往喝過的拉茶般甜滋滋 

 

 

【藏式炸牛肉饃饃  $130】

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炸牛肉饃饃有點像炸水餃

外皮薄脆內餡也挺飽滿的 

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【印式菠菜咖哩  $260】

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整片綠油油的菠菜咖哩滋味很香

但整體味道又出乎意料的不會很重

不論是搭配烤餅或飯都蠻對味的

 

 

【印式原味烤餅  $30、印度大米飯  $20】

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原味烤餅吃起來乾乾香香 適合細細咀嚼品味

印度大米飯不如台灣米香Q 也不像烤餅般有特色 

 

 

【印式奶油烤餅  $40】 

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奶油烤餅雖然比原味相對來得油

但滋味也顯得更香

不必佐料直接吃就很美味 

比起原味我更喜歡這一款

 

 

【藏式燉肉  $180】

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燉肉的料都相當入味

帶有香料香但口味也不會很重

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又是個前所未嚐的滋味 

 

 

【印度香甜球  $80】

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印度香甜球是將印式湯圓浸於糖水中 

外表不大起眼但口味非常甜

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連自認螞蟻人的我都招架不住

 

 

此次的西藏及印度料理初體驗個人覺得印象不錯 

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餐點內容都相當有特色

很值得來試試這平常少見的異國料理

 

 

西藏廚房

地址:台北市大安區和平東路二段217號

電話:02-27054770

時間:11:30~14:30、17:30~21:30

品嚐日期:2013/11/09

 

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