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位於東門市場內的"鈜景國產肉品專賣店"

是標榜牧場直營的台灣牛肉專賣店 

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裡頭除了販售生鮮肉品

也附設供應各式牛肉料理的"御牛殿"餐廳

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店面裝潢雖然簡單

卻能吃到以優質台灣牛肉品所製作的各式佳餚

 

 

【炸牛排飯  $150】

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炸牛排飯所附的配菜就是一般的便當菜

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而炸牛排本身為牛排表面略沾薄粉酥炸而成

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滋味不賴 可惜沒能突顯好肉品的特色

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【刺身牛肉湯-鮮嫩肉片  $100】

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刺身牛肉湯可說是店家的招牌餐點

光是肉片就有好幾種選擇

湯頭也可自選紅燒或是清燉

店員會在客人面前倒湯以維持肉片的鮮嫩

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我們所選擇的是紅燒湯頭

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牛肉湯的品質不錯 可惜沒有在台南吃牛肉湯般讓人驚豔的感覺

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台南牛肉湯的美味實在很難取代 

 

 

【紐約客牛排  $280】

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第一次吃以台灣牛為食材的牛排

雖然剖面看起來很生但不見血 

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細細咀嚼滋味口齒留香 讓我回味不已

可說是當天吃來最能表現肉品美味的菜色

美中不足的是配菜表現太弱

不過整體來說仍屬瑕不掩瑜

 

  

御牛殿(鈜景國產肉品專賣店)(東門店)

地址:台北市中正區臨沂街70號

電話:02-23563469

品嚐日期:2014/04/01

 

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