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源自仙台的"利久"

是以炭烤牛舌聞名的餐廳

除了大本營仙台外 在日本各大都市也有開設分店

上次來東京時我就有將利久納入口袋名單

這次說什麼都要來一飽口福

 

 

我們所造訪的是位於東京車站內的分店

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不知道是不是因為週日晚餐時段的緣故

利久的生意超級好

我們排隊等了約40分鐘才得以就座

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可說是我們此行中花最久等待時間才吃到的一餐

 

 

【牛たん定食1人前  ¥1575】

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我們點了基本款的牛舌定食 

如果想多吃點牛舌 還有1.5人份量的定食可以選擇

定食中附了十分入味的燉牛舌作為小菜

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還有一碗味道清爽可口的牛尾湯

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而主角炭烤牛舌為4枚8切

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份量看似不多 其實吃起來相當令人滿足

炭烤的牛舌不僅香氣四溢

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其口感集Q彈脆於一身

前所未嘗的絕妙滋味 讓我至今念念不忘

此外一旁還有漬物可以搭配解膩

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利久牛舌的美味果然名不虛傳

值得來大快朵頤一番 

 

 

仙臺 たんや利久(東京駅店)

地址:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅改札内1樓 GRANSTA

電話:03-5220-6811

時間:07:00~22:30

品嚐日期:2014/03/09

 

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