P18305401

上次來東京 吃了"東京23區甜點大搜查"書中所介紹、銅鑼燒三巨頭之一的"龜十"

這次要來挑戰另一間創立於江戶文久元年(西元1861年)的老店"清寿軒"

P18301861

清寿軒離我這次住的飯店僅要2~3分鐘路程

店面藏在小巷的一隅外觀十分低調

P18301891

 

店內販售數樣日式傳統點心 不過最具代表性的產品非銅鑼燒莫屬

P18301881

 

雖然只買了一個銅鑼燒 店家還是用精美的小紙袋包裝起來

P18301991

 

 

【どら焼き  大¥210】  

P18305391

清寿軒的銅鑼燒有大小之分

大的就是一般銅鑼燒的作法

小的則是以一片餅皮對折包餡而成

大銅鑼燒的個頭確實挺大的

厚薄適中的餅皮搭配飽滿又甜而不膩的紅豆內餡

P18305441

確實是相當好吃的銅鑼燒

不負銅鑼燒三巨頭的美名

個人覺得龜十的銅鑼燒比較具獨創性

清寿軒則是屬於傳統好味道

實在很難區分高下

不過清寿軒只有平日營業又不在熱門觀光區

相對比較難入手囉

 

 

清寿軒

地址:東京都中央区日本橋堀留町1-6-1

電話:03-3661-0940

時間:09:00~17:00(售完為止,週六、週日、假日公休)

品嚐日期:2014/03/10 

 

, , ,

kenwhitney 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()