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會來到這間"ラーメン てんぐ"

其實並不在我的預期之中

只因為本來想吃"鳥岩楼"被包場

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備案的"蕎麦屋 にこら"生意又太好

便就近在此解決午餐

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走進店內才發現好像是間小有名氣的拉麵店

不僅座無虛席

牆上也張貼了報章雜誌的報導

我們等了好一會兒才得以入座

 

 

大家各自選了想吃的拉麵 

【炎のラーメン  (並)¥800】  

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【豚角煮ラーメン  ¥1050】  

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【チャーシューメン  (並)¥880】  

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並點了份【とりの唐揚げ  ¥380】一起分食

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可惜炸雞賣相不佳 味道也差強人意

不過這裡是拉麵店不是炸雞店

對這炸雞的滋味就不苛求了

 

 

我選的是最基本的招牌拉麵【てんぐラーメン  (並)¥700】  

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湯頭看起來又油又濃

但實際喝來挺順口的 又不會太鹹

與細麵條相當搭配

而這裡比較特別的是店家會隨拉麵附上一小盆蔥花

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我們在等待時看到其他客人都豪邁的將蔥花大把加進麵裡

在吃了幾口原味後就如法炮製囉 

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京都產的九條蔥相當出名

這蔥花的滋味清爽

連平常不吃蔥的妹妹都能接受

蔥花加入拉麵中不僅增添了口感的豐富度

也讓拉麵吃起來更加爽口

可說是提升拉麵美味度的一大關鍵呢

 

 

ラーメン てんぐ(西陣店)

地址:京都市上京区五辻通大宮西入五辻町63

電話:075-411-8292

時間:11:30~23:00

品嚐日期:2015/01/25 

 

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