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紅葉饅頭是宮島的名產之一

在宮島商店街可見到許多販售紅葉饅頭的店家

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除了基本的紅豆口味

也能找到巧克力、奶油、抹茶、起司等多種口味

琳瑯滿目的選擇叫人看得眼花撩亂

而這間紅葉饅頭的專賣店"紅葉堂"

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除了供應一般的紅葉饅頭

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還研發出特別的"炸紅葉饅頭"

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老實說我對普通的紅葉饅頭興趣不高

但對這炸紅葉饅頭就躍躍欲試了

 

 

所謂的炸紅葉饅頭其實是將紅葉饅頭裹粉油炸 再用竹籤串著吃

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雖然只是小小的巧思

紅葉饅頭的身價也跟著翻倍 

我們三種口味都各點了一個來品嚐

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炸過的紅葉饅頭外表比一般的更為酥脆

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搭配上紅葉饅頭本身的內餡

趁熱享用滋味真是好 

有機會可以來試試這只有在宮島才吃得到的小點

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紅葉堂(本店)

地址:広島県廿日市市宮島町448-1

電話:0829-44-2241

時間:09:00~18:00

品嚐日期:2015/01/28

 

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