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文章牛肉湯是安平知名的牛肉湯店家之一 

看店門口人聲鼎沸的模樣就可印證文章的高人氣 

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這裡的裝潢十分簡樸

店內最搶眼的應屬這面由食尚玩家致贈的匾額

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一旁還可見到店家處理牛肉的情形 

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文章除了招牌的牛肉湯

還提供各式熱炒、飯、麵 餐點種類蠻豐富的

不過我跟聖只有兩個人來實在吃不多

便一人各點了一碗牛肉湯

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【招牌牛肉湯  $100(小)】

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文章的牛肉片略帶點厚度

吃起來口感挺好的

湯的部分則帶有淡淡中藥味 

雖然滋味不會讓我很驚豔

但整體口味相當和諧

確實是碗好吃的牛肉湯 

 

此外點湯類會附贈白飯或肉燥飯一碗

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肉燥分成豬肉燥與牛肉燥兩種

我選了平常很少機會吃到的牛肉燥飯

牛肉燥油而不膩又帶有牛肉肉香 

可說是牛肉湯的絕配

 

 

文章牛肉湯

地址:台南市安平區安平路590號

電話:06-2284626

時間:00:00~14:00、17:00~24:00(週一14:00~週二10:30公休) 

品嚐日期:2015/08/22

 

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