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微風南京改裝後重新開幕

餐飲櫃位可說是最大亮點

在琳瑯滿目的美食中 我先嘗試了來自韓國的TIGERTOPOKI 泰一格

 

 

泰一格將老虎之名融入品牌名稱中

店內不時能見到以可愛形象呈現的老虎  

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餐具上也有老虎的剪影

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加上其明亮、現代的裝潢格局 

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用餐環境相當舒適

 

 

 【雞肉年糕火鍋  $458(小)】

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我跟聖選了菜單上標註為"主廚推薦"的雞肉年糕火鍋

小鍋適合兩個人享用 三~四人則可選擇大鍋

另外還加點了一份$60的拉麵

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火鍋中除了雞肉與年糕外

還有三角魚糕、高麗菜、大蔥、粉條、雞蛋等配料

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由於湯鍋淺、湯汁少 

服務人員提醒火鍋要以小火慢煮 不然容易煮焦

待煮開後再加入拉麵 

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店家所謂的拉麵其實是韓國泡麵

不過這泡麵久煮不爛、彈性極佳 確實是搭配火鍋的絕佳夥伴

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而左右火鍋口味的關鍵湯頭 是以韓國辣椒粉與辣醬調製而成

只有中辣不能調整辣度

吃起來辣中帶點微甜 擁有讓人忍不住想一口接著一口的魅力

平時常見的食材也轉變為好吃的異國風味

此次的韓國年糕火鍋初體驗滋味令我們十分滿意

唯一可惜的是火鍋訂價太高、料又不多 

還得額外加上一成服務費

整體來說CP值就不高了

 

 

TIGERTOPOKI 泰一格韓國年糕火鍋(微風南京店)

地址:台北市松山區南京東路三段337號B2

品嚐日期:2016/01/08

 

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