在南方澳漁港周邊有許多海鮮餐廳
這家靠近南寧漁市場的"蒸煮流野海鮮"雖然規模不大 卻獲得不少網友好評
蒸煮流的特色是能吃到一般海產店少見的在地海鮮料理
像我在門口就見到店家在處理河豚
而這是曼波魚眼睛
店內最令人印象深刻的 則是牆上貼著老闆以書法寫的菜單及對聯
可以從中感受到老闆的個性
這裡的料理一如店名 烹調方式以清蒸、水煮為大宗
由於用料新鮮
只要適當調味帶出食材的鮮美就很好吃
還通過每吃到不新鮮蝦必會過敏的表哥的認證
其他非海鮮類的菜餚也有一定水準
特別是這炸銀絲捲外酥內軟又不顯油膩 搭配煉乳的滋味真是好極了
在蒸煮流雖然沒有華麗的裝潢
卻以尚青實在的料理取勝
讓我們一家人都吃得讚不絕口
蒸煮流野海鮮
地址:宜蘭縣蘇澳鎮南寧路5號
電話:03-9955000
時間:11:00~20:00
品嚐日期:2015/11/01
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