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拿坡里(Napoli)是南義地區第一大城

我們在此沒有安排任何景點

但在從卡布里島回羅馬的途中

特別停留下來要品嚐拿坡里享譽全球的美食-披薩

 

 

拿坡里的披薩店為數眾多

其中距離拿坡里中央車站約十分鐘路程的"Da Michele"可說是數一數二的名店

店門口滿滿的排隊人潮即是其高人氣的最佳見證

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電影《享受吧!一個人的旅行》便將這裡選為場景之一

看女主角茱莉亞‧羅勃茲在片中大啖披薩的模樣實在很吸引人

也讓我將Da Michele列為來拿坡里吃披薩的首選

而抵店時見到人潮別看傻了眼

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首要任務記得先去跟工作人員拿張號碼牌

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接下來就耐心的等待叫號(或者外帶聽說比較快)

店員會用義大利語及英語雙語言唸號碼

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不過現場蠻吵雜的可要聽清楚了 

 

 

等了約40分鐘總算輪到我們

一入內便可見到店家現場製作披薩的情形

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店內空間不算小

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不過即使座位排得很擠又得併桌

仍不足以消化來自世界各地的食客

 

 

Da Michele只有賣Margherita及Mariana兩種披薩

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【Margherita】

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Margherita(瑪格麗特)就是蕃茄、起司與羅勒葉的組合

雖然之前在台灣也吃過Margherita披薩

但Da Michele的Margherita光看外表就跟我以往吃過的不大相同

實際吃來也顛覆我對披薩的印象

塗有蕃茄醬的餅皮質地溼軟

徒手不方便拿取 需要用刀叉才方便食用

而外圈餅皮則是乾乾香香

讓整個披薩餅皮呈現出雙重口感

披薩用料不繁複

更能吃出食材的純粹美味

 

 

【Mariana】

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Mariana口感與Margherita雷同

只是將Margherita用料中的起司跟羅勒換成大蒜與奧勒岡葉

不過口味上就有明顯的差異

Mariana的蕃茄酸及大蒜香很突出

雖然我個人還是喜歡Margherita多一些

但Mariana同樣很值得一吃

 

 

這樣兩個披薩加上水和可樂花了我們14€

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價格十分親民

雖然這是我們此行中花最多時間排隊的一餐

但來到拿坡里怎能錯過這一味

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L'Antica Pizzeria Da Michele

地址:Via Cesare Sersale, 1/3, 80139 Napoli, Italy

電話:(+39) 081 553 9204

時間:11:00~23:00(週日公休)

品嚐日期:2015/09/14

 

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