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一得知有紐約早餐女王美譽的"Sarabeth's"要進軍台灣

就讓我躍躍欲試

正巧好友揪聚會提議這裡

我們便趕在開幕後第一個假日來朝聖  

 

 

Sarabeth's早上九點開始營業 

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我08:45抵達 果不其然前方已有許多排隊顧客

早知道自己無法第一輪入場

不過能拿到第二輪的號碼牌已比我想像中好上許多 

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號碼牌上有QR CODE可以查詢即時叫號情形

只是叫號資訊更新的很慢

且用餐雖有限時

但店家沒有分用餐場次

服務效率又不夠快

所以我們即使拿到第二輪

卻到將近11點半才入座

建議取得號碼牌後

還是等收到簡訊通知再到場才不會浪費時間 

 

 

Sarabeth's的內部裝潢以白色磚牆為基礎

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簡約又不失時尚格調

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洋溢著紐約風情 

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【花漾果露 $180】

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花漾果露是Sarabeth's的招牌飲品之一

內容為柳橙、鳳梨、香蕉加石榴的混合果汁

喝起來酸酸甜甜很爽口

格外適合炎炎夏日飲用

 

 

【拿鐵咖啡(熱) $160】

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拿鐵一上桌讓曾在咖啡店工作的好友眉頭一皺

怎麼奶泡狀態不佳看起來有點消風

糖跟奶精又沒有隨咖啡一塊附上

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需要額外向服務生索取 

讓我對這裡的服務有些扣分

 

 

【經典班尼迪克蛋 $360】

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班尼迪克蛋是我個人最愛的早午餐菜色

每每去吃早午餐幾乎都點這一道

因此對於Sarabeth's出名的班尼迪克蛋份外期待

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Sarabeth's的水波蛋外型渾圓飽滿

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帶光澤的荷蘭醬覆蓋其上

上頭還有細蔥花及紅黃椒丁點綴

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光看外表就讓人食指大動 

 

一刀切開水波蛋 飽滿的蛋汁流溢而出

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真是挑動味蕾的銷魂畫面

水波蛋、英式馬芬與火腿的三者比例恰到好處

美味著實名不虛傳

可惜一旁沙拉的芝麻葉吃起來太苦

稍稍破壞了整體的協調感

 

 

【蘋果肉桂法式土司 $480】

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搭配草莓的法式土司是店家推薦商品

不過看了其他客人桌上的實品不是很吸引我們

便改點蘋果肉桂法式土司 

 

我個人很怕吃到濕濕軟軟或油膩的法式土司 

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而Sarabeth's的法式土司非但沒有上述問題

還完整保留土司的蓬鬆口感

蛋香與肉桂香增添了法式土司的層次

單吃就美味極了

佐以楓糖、奶油、香蕉或蘋果果醬又使美味境界更加提升

讓我一吃就愛上 

 

 

Sarabeth's的班尼迪克蛋與法式土司雖然訂價偏高

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但確實有其獨到之處 

即使整體用餐經驗不算完美

仍是會讓我想再訪的美味

 

 

Sarabeth's(台北敦化SOGO店)

地址:台北市大安區敦化南路一段246號B1(太平洋SOGO敦化館)

電話:02-27526998

時間:09:00~21:30

品嚐日期:2016/06/05

 

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