無意間發現了由法日美食翻譯家發起的"2017甜點手作童話節"活動
法日團隊串聯了全台32間知名甜點店
各店於4月1日至4月4日活動期間提供定價$100的公益甜點販售
公益甜點售出金額會全數捐給指定兒童社福團體
吃甜點還能做公益這樣的好事
對我這個螞蟻人而言怎能錯過
一得知消息便立馬前去共襄盛舉
由於獲得訊息的時間較晚
法朋兩間店推出的是兒童節限量甜點－動物閃電泡芙
泡芙共有兔子、獅子、粉紅豬、小雞四款
法朋賣兔子和獅子
可可法朋則是賣粉紅豬及小雞
而我買到的是可可法朋這天所剩的最後一個泡芙
【閃電泡芙－小雞 原價$150、公益價$100】
黃澄澄的小雞顏色亮眼
臉的部分蠻有立體感
尤其是嘴巴做得格外巧妙
泡芙裡頭用了百香果和芒果果泥
兩種水果的酸香味中和了白巧克力的甜
奶油質地又很細緻
讓整體呈現出的滋味均衡且恰到好處
雖說泡芙皮的部分有點軟掉稍嫌可惜
不過我還是蠻喜歡這款泡芙的
而且吃甜甜又能做好事
值得多多響應支持
品嚐日期：2017/04/01
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