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被譽為金澤廚房的"近江町市場"

是擁有三百年悠久歷史的老市場

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不只當地人會來採買食材

觀光客也對這裡趨之若鶩

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由於金澤緊鄰日本海的地緣關係

近江町市場以販售北陸地區的新鮮海產為大宗

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除了可以大啖生魚片、海膽、生蠔等即食水產

對於不方便烹調生鮮的遊客而言

亦有多款熟食可以選購

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我們就在這裡吃了海鮮串燒

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除了各式漁獲

市場內販售蔬果的攤位數量也不少

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畢竟加賀野菜同樣為當地一大特產

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逛了幾攤發現蔬果價位大多比預期的平易近人

愛吃水果的長輩在此買的很開懷

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近江町市場裡的攤販種類遠比我想像中多元

連日式傳統點心也買得到

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此外市場中有家名為"近江町コロッケ"的人氣店

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店內販售的可樂餅口味多樣

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除了基本款的牛肉可樂餅

還有甜蝦、螃蟹、章魚、南瓜、菠菜等

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螃蟹口味帶有淡淡的蟹肉清甜

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南瓜口味裡頭包了起司令我驚豔

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如果不想吃可樂餅亦有其他炸物可點

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要是光品嚐小吃不過癮

市場內也有為數眾多的餐廳能夠選擇

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近江町市場可說是金澤一大美食聖地 

來金澤一定要安排到這裡大快朵頤一番

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近江町市場

造訪日期:2017/05/16 

 

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