平心而論

在"水明館"我預定的是一泊二食的住宿方案 

這裡的晚餐選項頗多

除了基本的日式會席料理

還有西式、中式的餐點可以選擇

以往自己與家人住溫泉飯店都是吃和食

難得見到有其他種料理想換換口味

就挑了西餐來試試

晚餐是在館內的歐風餐廳"Baden "Baden"享用

餐點為住宿方案配好的套餐

因此服務生在詢問我們是否要點飲料後

就直接上菜了

預約時我只知道這是以飛驒牛為主角的法式料理套餐

沒想到實際上桌的餐點內容遠比我想像中細膩

<開胃小點>

<開胃菜>

<麵包>

<湯品>

<海鮮主菜>

<肉類主菜>

<甜點及餐後飲料>

餐點份量看似不多但能吃飽

而除了料理美味之外

最讓人印象深刻的是由於長輩不大吃生食

我們在餐前向服務生提出需求後

結果牛排原先搭配的生菜沙拉被換成熟蔬菜

可以從中感受到水明館服務的體貼之處

早餐我們是在鄰近大廳的"常磐"餐廳吃Buffet

和洋料理兼備的自助餐內容十分豐富

其中有師傅在一旁現煎的法式吐司是一大亮點

不過前來用餐的住客眾多

無論是入餐廳或取餐都要花點時間排隊 

用餐亦顯得有些吵雜囉

水明館

入住日期：2017/05/19

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