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來自日本北海道旭川的"一〇八抹茶茶廊"
是我觀望已久的抹茶專賣店
這裡除了茶飲
也販售各式抹茶類甜點
而且產品種類不僅琳瑯滿目
還時常推出期間限定的商品
其中"奶油乳酪大判燒"讓我特別感興趣
便買了一個來嘗嘗鮮
【三色大判燒 $52】
奶油乳酪大判燒共有兩款
我選的是"三色大判燒"
三色大判燒以原味外皮搭配紅豆、抹茶卡士達及奶油乳酪
在吃之前我原有些擔心內餡的滋味會不夠調和
實際品嚐後發現雖然紅豆、抹茶卡士達與奶油乳酪的味道皆很鮮明
但組合起來卻有相輔相成的效果
鹹甜交織的滋味配上具有鬆軟口感的外皮十分match
讓我吃完後還覺得意猶未盡
一〇八抹茶茶廊(108 Matcha Saro)（京站時尚廣場店）
地址：台北市大同區承德路一段1號B3（京站時尚廣場）
電話：02-25555785
時間：11：00～21：30（週五、週六及例假日前日至22：00）
品嚐日期：2018/03/31
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