台南規模最大的花園夜市
可說是我每次來台南必逛的夜市
第一次在平日造訪這裡
夜市內依舊人聲鼎沸
不過沒有假日般擁擠
逛起來感覺比較舒適
每次來花園夜市必吃的就是"二師兄滷味"
生意沒有好到像以前般得大排長龍
但餐點口味依然不錯
雞翅、雞心 以及一般滷味攤少見的三杯米血都是我的心頭好
食尚玩家推薦的"Teh Tarik印度拉茶"
個人覺得印度拉茶最大的賣點
就是可以看到店員現場拉茶的情形
我所選的是英式奶茶
特色是多了巧克力的香甜滋味
比起印度拉茶我更喜歡這一味
口味選擇多樣的"麻糬叔叔"
每個人都挑了自己喜歡的口味
一口一個是很別緻的小點心
生意相當好的"延記臭豆腐"
老闆炸臭豆腐的手絲毫沒有停歇
淋上醬汁的脆皮臭豆腐口感還算不賴
可惜沒有讓人格外驚豔之處
"冬瓜寶"是逛夜市時無意間發現的攤位
誘人的主因在於這鍋現場烹煮的冬瓜茶
冬瓜寶的冬瓜茶喝起來甜度適中
比起當天下午喝的兩角銀更合我們胃口
將香腸與大腸切片拌炒的"紅妃香腸大腸"
最大特色在於裡頭加了九層塔
使香腸大腸吃起來味道格外香
另外任君自取的各式配菜也是讓滋味更豐富的利器
"蓮藕茶‧菊花茶"是曾在台南讀書的好友向我大力推薦
老闆大多是在武聖夜市擺攤
第一次看到蓮藕茶 沒想到竟是粉紅色澤
甜甜的滋味帶有清涼消暑感
有點像蓮藕粉的液體版
不過個人還是覺得還是蓮藕粉吃來比較習慣
"小上海"是台南有名的連鎖鹽酥雞品牌
其特色在於外皮十分酥脆
乾乾香香就算冷掉味道也不錯
"劉家庄冰鎮滷味"也是花園夜市裡相當有人氣的滷味攤
雖然頗有名氣卻是我首次品嚐
簡單買了幾樣當作宵夜
發現劉家庄的產品種類比二師兄豐富
但是調味比二師兄淡
印象就沒這麼深刻囉
花園夜市
地址:台南市北區海安路三段與和緯路三段口
時間:每週四、六、日
品嚐日期:2013/08/08
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