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在屏東車城有種名為綠豆蒜的特色小吃
販售綠豆蒜的店家以香火鼎盛的福安宮為集散地
只要接近福安宮就可看到多家綠豆蒜專賣店
在讓人目不暇給的綠豆蒜專賣店中
我們所選擇的是以老字號著稱的"正黃家綠豆蒜"
所謂的綠豆蒜其實裡頭沒用到蒜頭
而是因綠豆脫殼後模樣長得像蒜蓉得名
在正黃家有多種綠豆蒜組合
無論是純綠豆蒜 或是綠豆蒜加粉條、綠豆蒜加綠豆等
不管冷熱通通均一價$35任君挑選
大家紛紛挑了自己喜歡的綠豆蒜來吃
我挑的招牌綜合口味是綠豆蒜加上粉條及綠豆
一次可以吃到綠豆脫殼前與脫殼後兩種口感
再加上QQ的粉條和甜而不膩的糖水真是絕妙的美味甜品
由於綠豆蒜本身是熱的 加冰混合後吃起來也不會讓人覺得太冰
還蠻合我胃口的
正黃家綠豆蒜
地址:屏東縣車城鄉福安路3-36號
電話:08-8821214
品嚐日期:2015/11/12
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