La Taverna di San Giuseppe是TripAdvisor在西恩納排名數一數二的餐廳
從熱鬧的田野廣場(Piazza del Campo)步行約5分鐘即可抵達
餐廳遠離了喧囂 外觀也十分低調
其內部裝潢猶如地窖般
即使是午間造訪也帶有夜間的浪漫感
桌布麵包最特別的是店家有主動提供抹醬
使麵包吃來不會過於單調
La Taverna di San Giuseppe的一大特色就是供應多道新鮮松露料理
我們那天早餐吃很飽當時不大餓
便只點了最想吃的松露牛排
松露牛排分成兩種
一種是上桌前已切好的牛排片
【Tagliata di manzo al tartufo fresco(a persona)(Tagliata of beef with fresh truffle(for one people)) 22€】
另一種則是菲力牛排
【Filetto di manzo al tartufo fresco(Fillet of beef with fresh truffle) 27€】
兩種牛排上桌時就已灑上不少松露片
沒想到服務生在我們食用前又來現刨松露
如此的松露用量光看就覺得十分過癮
第一次品嚐松露牛排
最令我驚豔的就是松露香氣使牛排滋味更顯深沉
滿口芳香令我深深著迷且念念不忘
也難怪松露會被視為"廚房中的鑽石"
牛排熟度是店家建議的三分熟
兩種都是見紅不見血
但菲力牛排的熟度感覺比牛排片更生一點
我自己認為牛排片的熟度吃起來比較習慣
結帳時發現這裡沒收桌布費而收10%服務費
不過如此的松露牛排在台灣吃肯定要價不菲
即使加了服務費牛排仍然CP值極高
個人相當推薦唷
地址:Via Giovanni Dupre 132, 53100 Siena, Italy
電話:(+39) 0577 42286
時間:12:00~14:30、19:00~22:00
品嚐日期:2015/09/16
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