平心而論

坊間主打鬆餅的餐廳不少

位於台北轉運站附近的這間Poffertjes Cafe 荷蘭小鬆餅

以台灣少見的荷蘭小鬆餅聞名

店內空間不算大

假日前來若未事先訂位

可得做好等待現場候位的心理準備 

這裡除了招牌的荷蘭小鬆餅外

也有販售義大利麵、三明治、早午餐等餐點

【墨西哥辣牛肉醬義大利麵  $230】

微辣肉醬吃來相當開胃

麵條軟硬度也掌控的不錯

點義大利麵還附了個小餐包　直接放在麵裡一塊上桌

【雞肉捲捲佐莎莎醬  $240】

鬆餅捲捲是鹹食系鬆餅

以大片鬆餅包入豐富內餡做成捲餅

吃起來甜甜鹹鹹滋味不賴 

一旁還有附上薯條和沙拉

附餐飲料有紅茶或義式淡咖啡可選

【紅茶】

熱紅茶就是普遍的立頓紅茶

如果不想喝既有的附餐飲料

也可加$65升級飲料任選

【抹香奶茶】

抹香奶茶為紅茶鮮奶+抹茶的組合　挺特別的

吃完鹹食便要來品嚐最令我期待的荷蘭小鬆餅

小鬆餅的口味都蠻吸引人

想了好一陣子才決定口味 

【火烤焦糖布丁草莓  $165】

所謂的焦糖布丁其實是焦糖醬與布丁醬

再搭上新鮮草莓及香草冰淇淋

小鬆餅確實很小巧可愛　一口一個剛剛好

鬆鬆軟軟的口感單吃表現就不錯

在淋醬、冰淇淋和草莓的襯托之下更顯美味

吃完之後意猶未盡

又加點了一份不同口味的小鬆餅來吃

【香蕉蹺蹺板  $150】

香蕉加巧克力可說是不敗的經典組合

OREO冰淇淋上還放了片飛機小餅乾妝點　模樣相當可愛

只是"香蕉蹺蹺板"的口味雖好

但裡頭用料都是甜的　 

不像"火烤焦糖布丁草莓"般有酸甜的草莓帶出層次

表現就沒有那麼令人驚豔囉

Poffertjes Cafe 荷蘭小鬆餅

地址：台北市大同區長安西路52巷18號

電話：02-25523252

時間：10：30～21：30

品嚐日期：2016/01/17