一得知有紐約早餐女王美譽的"Sarabeth's"要進軍台灣
就讓我躍躍欲試
正巧好友揪聚會提議這裡
我們便趕在開幕後第一個假日來朝聖
Sarabeth's早上九點開始營業
我08:45抵達 果不其然前方已有許多排隊顧客
早知道自己無法第一輪入場
不過能拿到第二輪的號碼牌已比我想像中好上許多
號碼牌上有QR CODE可以查詢即時叫號情形
只是叫號資訊更新的很慢
且用餐雖有限時
但店家沒有分用餐場次
服務效率又不夠快
所以我們即使拿到第二輪
卻到將近11點半才入座
建議取得號碼牌後
還是等收到簡訊通知再到場才不會浪費時間
Sarabeth's的內部裝潢以白色磚牆為基礎
簡約又不失時尚格調
洋溢著紐約風情
【花漾果露 $180】
花漾果露是Sarabeth's的招牌飲品之一
內容為柳橙、鳳梨、香蕉加石榴的混合果汁
喝起來酸酸甜甜很爽口
格外適合炎炎夏日飲用
【拿鐵咖啡(熱) $160】
拿鐵一上桌讓曾在咖啡店工作的好友眉頭一皺
怎麼奶泡狀態不佳看起來有點消風
糖跟奶精又沒有隨咖啡一塊附上
需要額外向服務生索取
讓我對這裡的服務有些扣分
【經典班尼迪克蛋 $360】
班尼迪克蛋是我個人最愛的早午餐菜色
每每去吃早午餐幾乎都點這一道
因此對於Sarabeth's出名的班尼迪克蛋份外期待
Sarabeth's的水波蛋外型渾圓飽滿
帶光澤的荷蘭醬覆蓋其上
上頭還有細蔥花及紅黃椒丁點綴
光看外表就讓人食指大動
一刀切開水波蛋 飽滿的蛋汁流溢而出
真是挑動味蕾的銷魂畫面
水波蛋、英式馬芬與火腿的三者比例恰到好處
美味著實名不虛傳
可惜一旁沙拉的芝麻葉吃起來太苦
稍稍破壞了整體的協調感
【蘋果肉桂法式土司 $480】
搭配草莓的法式土司是店家推薦商品
不過看了其他客人桌上的實品不是很吸引我們
便改點蘋果肉桂法式土司
我個人很怕吃到濕濕軟軟或油膩的法式土司
而Sarabeth's的法式土司非但沒有上述問題
還完整保留土司的蓬鬆口感
蛋香與肉桂香增添了法式土司的層次
單吃就美味極了
佐以楓糖、奶油、香蕉或蘋果果醬又使美味境界更加提升
讓我一吃就愛上
Sarabeth's的班尼迪克蛋與法式土司雖然訂價偏高
但確實有其獨到之處
即使整體用餐經驗不算完美
仍是會讓我想再訪的美味
地址:台北市大安區敦化南路一段246號B1(太平洋SOGO敦化館)
電話:02-27526998
時間:09:00~21:30
品嚐日期:2016/06/05
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