林森北路上知名的"高家莊"在我口袋名單很久了
只是之前來過兩次都不巧碰到公休日
這天又跑來碰碰運氣
終於讓我吃到這名氣響亮的經典美食
高家莊除了招牌的米苔目
多樣小菜也是這裡的一大特色
店內還有列出小菜的年度排行榜
很適合像我這樣初訪的客人參考
雖然小菜沒標註價目這點讓我有些擔心
但畢竟向隅過兩回
便一次點了五大排行榜中的三樣來試試
(以下標價是我們依其他客人結帳時的費用而推敲出的金額)
【紅燒肉 $60】
老實說高家莊的紅燒肉看起來有些乾癟 賣相不算好
沒想到實際吃來表現意外不差
【芥末軟絲 $100】
軟絲口感蠻鮮嫩的
不愧是排行榜中的第三名
【紅燒大腸 $80】
奪得排行榜Top1的小菜
是與米苔目同列於招牌上的"紅燒大腸"
不得不說這紅燒大腸滷得好透徹入味
大腸又處理的很乾淨
鹹香四溢的好滋味不愧是高家莊的明星產品
【米苔目 $30】
高家莊的米苔目外表看來平凡無奇
但將米苔目送入口後
那Q滑彈牙的口感著實讓我驚豔不已
看似清淡的湯頭也很爽口夠味
實際吃過才明白
高家莊會受歡迎確實其來有自啊
高家莊
地址:台北市中山區林森北路279號
電話:02-25678012
時間:18:00~05:00
品嚐日期:2017/01/01
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