多數人來沖繩旅遊會選擇自駕
開車途中不免會到休息站小憩一番
日本將這樣的道路休息站稱為"道の駅"
位於沖繩本島中部的"恩納之驛休憩市場"是當地人氣極盛的休息站之一
裡頭不僅販售多樣的農特產品
亦是品嚐在地B級美食的絕佳去處
休息站內備有類似美食街的公用桌椅區
可依個人喜好至各店鋪採購
一次嚐遍沖繩特色美味
聖在這間"恩菜食房 ぴぱら"點了沖繩麵當主食
【軟骨ソーキそば ¥600】
沖繩麵是紅燒肉配清湯麵的組合
吃起來很接近台灣味
隨麵並附上海蘊及蜜紅豆
另外他還在旁邊的"寿味屋のかまぼこ 今魚"買了甜不辣
我則是去採購了一些特色小吃
首先我來到恩納村水産物直売店"浜の家"
購買此店有名的海膽醬燒料理
食材有蝦子、魷魚、扇貝、龍蝦等多種選擇
我點的是人氣第一的【ムール貝 ¥120】
海膽醬的海膽味其實很淡薄
不過加了醬後確實有為胎貝的滋味加分
在店名頗有意思的"A・DA・N"
我買了【イカスミジューシー ¥150】
加了墨魚汁的飯糰模樣黑漆漆的
外觀不大討喜但很搶眼
實際吃來墨魚汁的味道沒有想像般重
跟其他料理一塊吃也不會太搶味
"三矢本舗"是サーターアンダギー的專賣店
サーターアンダギー類似台灣的開口笑
據說是琉球王朝時期宮廷御廚至中國學得
進而在沖繩普及成為代表性的點心之一
而三矢本舗供應的サーターアンダギー口味十分多元
除了基本款的白糖、黑糖
還有花生、咖啡、椰子、紅芋、田芋、香蕉等
我選擇了【黑糖サーターアンダギー ¥90】
沖繩版開口笑口感跟我以往在台灣吃過的相去不遠
但黑糖香甜讓它洋溢著濃濃沖繩味
外表樸實無華卻很值得一吃
除了我們造訪的店家外
"恩納之驛休憩市場"的其他商店亦各具特點
像這家"琉冰"便是以新鮮水果刨冰聞名
連浩角翔起也曾經在《食尚玩家》節目中介紹過
建議來沖繩自駕時不妨安排到休息站吃吃喝喝
不管是吃飽或吃巧皆能任君挑選、一次滿足
地址:沖縄県国頭郡恩納村字仲泊1656-9
電話:098-964-1188
時間:10:00~19:00
品嚐日期:2016/06/21
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