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位於內湖科技園區內的江南街
可說是內湖手搖飲料店的一級戰區
短短一條街上就開了10間左右的手搖飲料店
競爭相當激烈
辦公室在內湖的好友
告訴我江南街近期多了家名為"約翰紅茶公司"的飲料店
她喝過幾次蠻推薦的
我本以為是這是新的連鎖品牌
查了一下發現目前僅有內湖江南街這間店
讓我不禁對它好奇了起來
剛好聖提議到這附近吃飯
也使我有機會來一探究竟
以藍白色系裝潢的約翰紅茶公司
店面佔地出乎我意料的大
還有一大塊品牌形象區傳達店家的理念
這裡的飲品分成紅茶經典、紅茶那堤與紅茶調飲三大類別
茶葉產地分別來自台灣、斯里蘭卡、尼泊爾及印度
牛奶則是統一採用六甲田莊的鮮奶
店家還有提供建議的"講究喝法"讓顧客參考
若是單看產品品名不理解內容物為何
可以先拿張菜單說明書研究一下
看了之後會對各飲料的區別更有概念
【生乳紅茶 M$50】
好友力推的"生乳紅茶"
是約翰紅茶公司的主打產品之一
以斯里蘭卡產的康提紅茶搭配英國進口鮮奶油
製作出獨具一格的奶蓋茶
為了讓客人能好好品味奶蓋的部分
生乳紅茶是以塑膠杯蓋封口
而不是使用塑膠封膜
鮮奶油的部分不像坊間的奶蓋般帶鹹味
味道類似生乳捲中的奶油
口感柔滑之餘
搭上半糖的康提紅茶喝來甜度合宜
茶香與奶香交織出的滋味相當對我胃口
實際喝過後可以理解
為何約翰紅茶公司能在此闖出一番名堂了
地址:台北市內湖區江南街98號
電話:02-26594567
時間:週一~週五10:00~21:00、週六11:00~21:00(週日公休)
品嚐日期:2017/08/31
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