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早在十多年前就知道"蘇阿姨比薩屋"
雖然個人經過此地的次數多到不可計數
也知道這裡的生意一直很好
卻從未吃過蘇阿姨的比薩
直到前陣子看到一篇食記寫得十分誘人
便選了個平日離峰時間來一探究竟
蘇阿姨的裝潢看來帶有歷史感但不失整潔
只是店內供奉的神桌讓我覺得好違和
老實說以往從窗外瞥見時就一直有這種感覺
這也是個人之前遲遲未造訪的一大原因
【東貝拉特選 小$380】
蘇阿姨比薩的餅皮分成薄皮、鬆厚、厚皮三種
我選擇了最多人推薦的鬆厚餅皮
鬆厚比薩不僅厚度高
內部的餡料吃起來好有層次感
"牽絲"的視覺、味覺效果俱佳
我們點的"東貝拉特選"口味是店內招牌之一
裡頭用了牛肉、豬肉、義大利臘腸、特味臘腸、洋菇、黑橄欖等配料
組合起來是偏鹹的重口味
但那鹹香滋味吃起來很過癮
美味表現讓我大為驚豔
不禁有相見恨晚的感嘆
【東貝拉炸雞及馬鈴薯 3塊雞+馬鈴薯$170】
蘇阿姨不僅比薩擁有好評
炸雞也是廣受推薦的產品
隨炸雞附的馬鈴薯一般是給薯片
不過看蘇阿姨FB官方粉絲團說因季節關係馬鈴薯的品質沒那麼好
所以暫時以薯條代替薯片
薯條雖然不錯吃可惜份量不多
吃完有點小空虛感
這也讓我對薯片的滋味更是好奇
至於炸雞吃來皮薄、肉嫩又多汁
即便價位偏高但美味果然名不虛傳
好吃程度絲毫不輸給比薩
實際體驗過"蘇阿姨比薩屋"後
不難理解為何這裡每到用餐時間總是高朋滿座了
地址：台北市大安區光復南路300號
電話：02-27402328
時間：11：00～22：00（週一公休）
品嚐日期：2017/10/18
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