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主打日式刨冰的"朝日夫婦"
是近來在淡水新竄紅的店家
一在IG上認識這家熱門打卡店
我便立馬將它列入口袋名單中
想著哪天到淡水一定要來吃吃看
雖選在冬季的平日造訪
不過當天氣候晴朗宜人
正是個適合吃冰的好天氣
小小的店面不僅座無虛席還得排隊候位
可見即便是平常日
"朝日夫婦"的熱門程度仍然不減
我們排隊等了近半小時才得以入座
座位很幸運被安排到我最想坐的戶外區
可惜夕陽景緻被前方的建築物所阻擋
僅能欣賞到落日餘暈
朝日夫婦的刨冰口味不算多
但每種都好吸引人
讓我陷入口味選擇障礙
由於個人最感興趣的季節限定"YOGURT ESPUMA哈密瓜刨冰"售罄
便改選了定番款的【沖繩黑蜜黃豆粉刨冰 $140】
朝日夫婦的刨冰相當大碗
視覺效果驚人
店家的小提醒還寫吃冰時記得邊吃邊輕壓
以免刨冰小山崩
刨冰質地十分綿密細緻
份量看似很多
其實很快就會消風
沖繩黑糖蜜與黃豆粉調和出甜而不膩的日式口味
再加入特製煉乳添加奶香
滋味更是迷人
而小巧的白玉藏在刨冰中間
雖說白玉被冰到有點偏硬
口感還是維持得不錯
在此用餐有每人一份餐點的低消
雖然這天天氣很好
但畢竟尚在冬季氣溫偏低且逐漸入夜
若兩個人各點一份刨冰感覺份量太多
就選了【南非博士茶 $130】湊低消
無咖啡因的南非博士茶滋味溫和清爽
由於茶飲可多次回沖
我一連續了好幾杯來喝
一旁附的餅乾吃起來很像"培珀莉(PEPPERIDGE FARM)"的餅乾
培珀莉餅乾一直是我的心頭好
讓原先對這餅乾不抱以期待的我滿意極了
"朝日夫婦"的冰品價位不低但選材用心
日系裝潢的店舖氛圍極佳
再加上淡水河景的陪襯
難怪才開沒多久就躍升為人氣話題冰店
地址：新北市淡水區中正路233-3號
電話：0903-290575
時間：12：00～20：00（不定休）
品嚐日期：2018/01/02
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