平心而論

主打日式刨冰的"朝日夫婦"

是近來在淡水新竄紅的店家 

一在IG上認識這家熱門打卡店

我便立馬將它列入口袋名單中

想著哪天到淡水一定要來吃吃看

雖選在冬季的平日造訪 

不過當天氣候晴朗宜人

正是個適合吃冰的好天氣

小小的店面不僅座無虛席還得排隊候位

可見即便是平常日

"朝日夫婦"的熱門程度仍然不減

我們排隊等了近半小時才得以入座

座位很幸運被安排到我最想坐的戶外區

可惜夕陽景緻被前方的建築物所阻擋

僅能欣賞到落日餘暈

朝日夫婦的刨冰口味不算多

但每種都好吸引人

讓我陷入口味選擇障礙

由於個人最感興趣的季節限定"YOGURT ESPUMA哈密瓜刨冰"售罄

便改選了定番款的【沖繩黑蜜黃豆粉刨冰  $140】

朝日夫婦的刨冰相當大碗

視覺效果驚人 

店家的小提醒還寫吃冰時記得邊吃邊輕壓

以免刨冰小山崩

刨冰質地十分綿密細緻 

份量看似很多

其實很快就會消風

沖繩黑糖蜜與黃豆粉調和出甜而不膩的日式口味

再加入特製煉乳添加奶香

滋味更是迷人

而小巧的白玉藏在刨冰中間

雖說白玉被冰到有點偏硬

口感還是維持得不錯 

在此用餐有每人一份餐點的低消

雖然這天天氣很好

但畢竟尚在冬季氣溫偏低且逐漸入夜 

若兩個人各點一份刨冰感覺份量太多

就選了【南非博士茶  $130】湊低消

無咖啡因的南非博士茶滋味溫和清爽

由於茶飲可多次回沖

我一連續了好幾杯來喝

一旁附的餅乾吃起來很像"培珀莉(PEPPERIDGE FARM)"的餅乾

培珀莉餅乾一直是我的心頭好

讓原先對這餅乾不抱以期待的我滿意極了

"朝日夫婦"的冰品價位不低但選材用心

日系裝潢的店舖氛圍極佳

再加上淡水河景的陪襯

難怪才開沒多久就躍升為人氣話題冰店

朝日夫婦

地址：新北市淡水區中正路233-3號

電話：0903-290575

時間：12：00～20：00（不定休）

品嚐日期：2018/01/02