平心而論

結束兩天三夜的香港行程

我們再度來到上環信德中心

準備搭渡輪前往澳門

並趁著乘船之前的空檔在此享用早餐

毗連港澳碼頭的信德中心內有不少餐廳

我一開始是計劃到這裡的蘭芳園分店吃早餐

但因為前兩天在中環蘭芳園總店留下了壞印象

便改往同樣享用盛名的"華星冰室"分店用餐

信德中心裡的"華星冰室"開在名為澳門廣場的美食街內

店舖裝潢走電影風

復古又摩登的空間頗具特色

早餐時段選擇店家配好的組合餐會比單點來得划算

我跟聖都點了【雙拼一丁餐  HKD36】

可自選兩款配料搭配出前一丁

套餐中還有附飲料

如果要將熱飲改成凍飲需加價HKD2 

我挑的飲料為【柚子蜜】

喝起來就是甘甜溫潤的柚子茶

聖則是點了【凍奶茶】

奶茶為華星冰室的招牌飲品

滋味確實不賴

表現也大勝絲襪奶茶創始店蘭芳園

雙拼一丁的配料有叉燒、沙嗲牛肉、火腿、雞蛋、午餐肉、煙肉六個選項

可以從中自選兩種

我選擇火腿+雞蛋

聖則是點午餐肉+雞蛋

隨餐附上出前一丁的油包

添加後吃起來比較香

我們倆各交換了一片火腿跟午餐肉

這樣一次就能吃到三種配料

午餐肉是台灣少見的食材

鹹度比起火腿來得高 

口感則鬆鬆軟軟

雖說我個人還是較喜歡火腿的滋味

但偶爾試試覺得很新鮮

至於雞蛋我原先想吃的是炒蛋

想不到實際上桌的餐點是荷包蛋

由於受到菜單上照片的影響

我以為雙拼一丁裡的雞蛋就是炒蛋

而點餐時服務生又沒有詢問我們要吃荷包蛋或炒蛋

才造成這樣的結果

即便荷包蛋的味道也不賴

但沒能吃到華星冰室出名的炒蛋總讓我覺得有些可惜啊

華星冰室（上環店）

地址：香港上環干諾道中168-200號 信德中心3樓澳門廣場3018室

電話：852-28046666

時間：07：00～19：00

品嚐日期：2017/09/14