開在嘉義市噴水圓環旁的"源興御香屋"
是當地名氣響叮噹的手搖飲料店
雖說數年前造訪嘉義時就知道它
但每每看到店前人聲鼎沸的模樣總讓我望之卻步
因此遲遲不知這裡的飲品滋味究竟為何
直到最近再訪嘉義文化路夜市
想起了人氣長紅的源興御香屋
決定親自體驗一解我個人對於此店懸念已久的好奇心
看看源興御香屋的菜單
發現這裡提供的飲料總類不算多
又以搭配新鮮果汁的茶飲較為出名
其中"葡萄柚綠茶"更是最具代表性的招牌
初體驗的我便決定從招牌飲品入手
源興御香屋的店面規模不大加上生意極好
我本以為得花上許多時間等待
好險無論點餐或飲料製作都比我想像的有效率
約莫等了十分鐘就順利拿到這超人氣的飲品
【葡萄柚綠茶 $55】
店家建議搭配的甜度與冰塊量為半糖少冰
但我個人是選擇微糖去冰
所以酸度喝起來偏高一些
不過這樣的酸甜比例我還蠻喜歡的
而源興御香屋的葡萄柚綠茶裡不只喝得到新鮮葡萄柚果粒
還可加入酸梅提味
讓滋味顯得更有層次
確實是一杯具有高水準的美味飲品
實際一喝總算可以理解源興御香屋的魅力究竟為何
有機會的話我還想再來嘗試其他口味呢
地址：嘉義市西區中山路321號
電話：05-2253828
時間：平日09：00～20：00、假日10：00～21：00（週一、週二公休）
品嚐日期：2018/02/25
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