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以往來陽明山竹子湖我多半會就近在海芋大道上的餐廳吃飯

這趟來賞繡球花決定走稍遠一些

到網路上擁有高分評價的"黑木屋"用餐

 

 

"黑木屋"的建築一如其名

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低調黑色外觀看起來不是特別起眼

內部空間則以原木色調為主

佈置散發溫馨舒適的歐風情懷

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室內、室外皆設有座位

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環境比起坊間不少野菜餐廳優異許多

 

 

【甘蔗燻雞(半隻)  $450】

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"甘蔗燻雞"是黑木屋的招牌料理之一

光看那透著焦糖色澤的油亮外皮就讓人食指大動

實際入口雞肉肉質柔嫩又鮮美

滋味吃來鹹香四溢

不必額外沾醬就十分夠味

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也難怪幾乎每桌都會見到甘蔗燻雞的蹤跡

建議訂位時順便預留以免向隅

 

 

【清炒綜合時蔬  $150】

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【桂竹筍】

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【龍鬚菜】

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桂竹筍及龍鬚菜是菜單上沒有的時令野菜

不論哪道青菜料理皆非單純清炒

而是搭配上合適的配菜使其賣相更好、滋味也更加豐富

但調味料又不會下得太重

呈現新鮮食材的原始美味

 

 

【清蒸舫魚豆腐  $300】

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肉質細緻的舫魚與口感柔嫩的豆腐十分合拍

整體滋味清爽又不失鮮美

讓我不禁一口接著一口

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【山藥麻油松板豬  $320】

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老實說我個人不是很喜歡麻油料理

但這道"山藥麻油松板豬"沒有令我害怕的油膩感

滋味出人意料的爽口

我尤其喜歡那吃來鬆脆的山藥

明知山藥會很有飽足感仍一連吃了好幾塊

 

 

雖然正餐吃超飽甚至吃不完打包

但看到加$100就有自選飲料一杯及手工蛋糕的划算組合還是忍不住加點

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飲料有咖啡、紅茶、綠茶、金柚茶或紫蘇梅茶可任選其一

我點了店家自行釀製的紫蘇梅茶

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紫蘇梅茶味道比我想像中淡

不過喝得出真材實料

至於手工蛋糕也是走實在路線 

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外表樸實無華但滋味令人滿意

也為這美好的一餐畫下完美句點

 

 

黑木屋

地址:台北市北投區竹子湖路55號附近(餐廳沒門牌,建議用Google地圖輸入"黑木屋"即可找到位置)

電話:02-28621616

時間:平日11:30~18:00、假日11:00~19:30

品嚐日期:2018/06/03

 

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