平心而論

開在民生社區的"Parco"生意一直不錯

即使是平日造訪

每到用餐時間也時常座無虛席 

尤其常可見到父母帶著孩子來用餐

相當受到附近社區居民歡迎

"Parco"的義大利麵是走台式路線

價位蠻平實的

還提供加麵不加價的服務

對於食量大的人而言是一大福音

平日11：30～14：30來用餐可加$60升級商業套餐

套餐內含大蒜麵包、每日例湯及飲料

並可用半價加購鮮奶酪、焦糖布丁、莫凡彼冰淇淋等甜點

大蒜麵包吃來香酥

可惜每人只有一片真讓人有些意猶未盡

濃湯滋味中規中矩

我喜歡拿大蒜麵包沾取著吃

自選麵條亦是在"Parco"用餐的一大特色

螺旋麵、貝殼麵、筆管麵、蝴蝶麵等任君挑選

即便是同口味的義大利麵也可搭配出不同口感

聖點的"綠蓉青醬雞肉麵"是搭配基本款直麵

【綠蓉青醬雞肉麵  $175】

我則是選擇"綠蓉青醬蛤蜊麵"配貝殼麵

【綠蓉青醬蛤蜊麵  $175】

麵裡除了主角蛤蜊之外

還吃得到紅椒、綠花椰菜等蔬菜

青醬的味道香濃但不會太膩口

醬料完美的附著於貝殼麵上

口口皆能享受到青醬風味

整體滋味雖稱不上上乘 

但吃起來蠻順口的 

而且一盤麵裡的蛤蜊有十來顆

用料實在份量也足

我想這就是"Parco"生意興隆的關鍵所在

套餐飲料我選了熱錫蘭奶茶

熱奶茶可以自行調整甜度這點令人欣喜

可惜整體味道偏淡

除了商業套餐外我還加購了甜點

【現烤焦糖布丁  加購價$30】

焦糖布丁不是使用焦糖液

而是表面有脆脆焦糖層的布丁

這正是我偏好的焦糖布丁類型

布丁外表樸實但滋味有一定水準

個人認為十分值得加購

Parco披薩‧義大利麵‧甜點專賣店

地址：台北市松山區民生東路五段59號

電話：02-27663973

時間：11：30～21：00

品嚐日期：2018/07/03