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日式漢堡排是我個人偏愛的和風洋食之一
因此當好友提議到"俺の漢堡排山本"聚餐時我馬上舉手叫好
"俺の漢堡排山本"店址鄰近國父紀念館
其實我以前早已觀察過這裡好幾次
卻遲遲未能造訪
光從店外看會以為店面很小
走進裡頭才發現內部別有洞天
空間佈置舒適溫馨
或許是因為假日的關係
可見到不少家庭客群來此用餐
"俺の漢堡排山本"標榜為全台首家日式漢堡排專賣店
漢堡排的口味有七種可選
種類蠻豐富的
此外提供還有外型很可愛的兒童餐
主餐皆附蔬果汁、七星米白飯與味噌湯
酸甜交織的蔬果汁喝來開胃
可惜份量只有一小杯不大過癮
白飯選用北海道產的七星米烹煮
具有日本餐廳米飯的好水準
味噌湯味道中規中矩
味噌湯跟白飯皆可免費續點一次
【明太子漢堡排 $300】
朋友點的"明太子漢堡排"是在漢堡排上鋪了一層厚厚的明太子美乃滋醬
醬料還加以炙燒過才上桌
看起來賣相極佳
【經典山本漢堡排 $330】
我選的是店內招牌的"經典山本漢堡排"
微融醬汁覆蓋於漢堡排上
模樣看起來十分誘人
仔細瞧發現"經典山本漢堡排"的配菜跟"明太子漢堡排"不同
各口味漢堡排所搭配的配菜內容皆不盡相同
尚未開吃就感受到店家對細節的用心
厚實的漢堡排鮮嫩多汁之餘
味道十分下飯
最令我驚喜的是漢堡排中還包藏"藍乳酪綜合菇奶油餡"
柔滑香濃的起司內餡讓漢堡排風味更上一層樓
不愧是"俺の漢堡排山本"的經典之作
也因為這裡的漢堡排滋味實在迷人
下次我想再來試試其他口味的漢堡排
地址：台北市大安區光復南路260巷1號
電話：02-27113816
時間：平日11：30～14：30、17：30～22：00，假日11：00～22：00
品嚐日期：2018/07/28
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