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全聯自有甜點品牌We Sweet於2017年底與Hershey's推出聯名巧克力甜品

掀起了一波搶購熱潮 

2018年末全聯再度和Hershey's合作

聯名甜品從之前的11種大幅增加到21種

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不僅品項變多還分批推出

自2018年12月中一路賣到2019年1月31日

搶佔冬季巧克力市場

由於個人"食力"有限

便從中挑了幾款自己有興趣的來品嚐

 

 

 【冰心捲蛋糕4入-經典巧克力交響曲  $95】

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冰心捲蛋糕是2017年就有推出過的產品

2018年版復刻再升級多加了巧克力豆

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原本蛋糕體、巧克力鮮奶油與中央巧克力塊的層次表現就讓我喜歡

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添加了巧克力豆點綴之後

吃起來口感比以前更豐富

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是個人會想持續回購的推薦款

 

 

 【醇黑巧克力菠蘿泡芙  $45】

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2017年的聯名也有推出泡芙

當時的"經典巧克力菠蘿泡芙"是一次賣4顆$55

2018年版的泡芙變成"醇黑巧克力菠蘿泡芙"

泡芙表面多加了糖霜外表看起來更高級

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不過相較於之前泡芙價格漲了不少

CP值沒有以往那麼高 

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新版菠蘿泡芙同樣有外皮不夠脆口的問題

而且糖霜沒有達到大幅加分的效果

好險濃郁內餡彌補了泡芙皮的缺點

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整體表現瑕不掩瑜個人認為還是值得一吃

 

 

【經典布朗尼可可慕斯杯  $49】

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名字看起來很厲害的慕斯杯

其實布朗尼只有表面一小塊

主體是下方的慕斯部分

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雖說布朗尼份量稍嫌少了點

但慕斯滋味濃厚、口感滑順

補償了我覺得布朗尼吃不過癮的小缺憾

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【經典巧克力盆子  $58】

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"經典巧克力盆子"是用保鮮盒盛裝

甜點表面有點像是前幾年風行的盆栽甜點

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巧克力盆子以白色提拉米蘇慕斯、巧克力湯種蛋糕、蔓越莓乾、可可慕斯層層堆疊而成

裡頭的最大亮點是蔓越莓乾

搭上巧克力有畫龍點睛的效果

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或許是因為同樣採用慕斯的關係

巧克力盆子的味道跟"經典布朗尼可可慕斯杯"有些相近

整體展現的層次感比慕斯杯更高一些

但以風味來說還是慕斯杯略勝一籌

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【濃情巧克力布蕾派  $45】 

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一打開布蕾派包裝

我發現裡面貼心的附上叉子

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開袋即可享用的設計十分便利

 

"濃情巧克力布蕾派"的布蕾餡鮮奶油滋味濃而不膩

與巧克力淋醬搭配的恰到好處

表現讓我相當驚豔

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雖說因為經過冷藏的關係

塔皮稍嫌濕潤了些不夠酥脆

仍無損我對它的喜愛

 

 

【濃情花生巧克力糰子  $39】

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"濃情花生巧克力糰子"是結合了西洋風味的日式甜點

糰子表面覆蓋了Hershey's巧克力與Reese's花生脆豆

呈現出脆中帶Q的口感

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不過個人覺得花生的存在感好薄弱

讓我對它的評價打了折扣

 

 

【經典巧克力巨蛋麵包  $39】 

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巧克力巨蛋麵包是放在常溫麵包的貨架上(歸類於全聯自有麵包品牌Read Bread之下)

麵包表面鋪滿了巧克力碎豆

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麵包中也不手軟的添加了巧克力內餡

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雖說麵包苦甜比例掌握的不錯

不過整體呈現出的風味個人覺得有些粗糙

表現讓我有些失望

 

 

【經典巧克力千層  $58】 

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跟正統千層蛋糕不同的是

這款巧克力千層的底部採用巧克力湯種蛋糕

而不完全是用可麗餅皮疊成 

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對我這個千層蛋糕愛好者來說

初見之時覺得它有些不倫不類

但實際品嚐後發現蛋糕部分是為千層蛋糕錦上添花的重要角色

底層巧妙的提升了整體口感與風韻 

讓人忍不住一口接一口

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以量販等級來說

"經典巧克力千層"的表現出乎意料的好

是我目前吃的幾款甜點中個人最推薦的品項

 

 

*2019/01/09更新

【經典巧克力瓦芙燒  $39】 

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瓦芙是英文WAFFLE(鬆餅)的直譯

瓦芙燒餅皮上也印有大大的WAFFLE字樣

一份兩入的巧克力瓦芙燒個頭小巧可愛

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餅皮質地介於蛋糕與鬆餅之間

吃起來略帶濕潤的口感

中間夾入濃郁滑順的巧克力餡增加其風味深度

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表現亦是不賴

 

 

全聯 x Hershey's巧克力聯名甜點

品嚐日期:2018/12/24、2018/12/28、2018/12/29、2019/01/01、2019/01/08

 

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