平心而論

"Mr.38"是我在查詢一中街美食時發現的高評價餐廳

其在Google評論上的評分高、評論數也多

讓我對"Mr.38"充滿了好奇心

便找朋友一起來探個究竟

"Mr.38"在一中街上的店舖門面不大

若不留心蠻容易錯過的

以紅、白、黑三色為主的裝潢用色強烈

流露出時尚新潮的個性

雖說因店面空間限制桌距稍嫌近了些

但用餐環境還是挺不錯的

Mr.38的咖哩口味選擇十分多元

光是菜單就讓我看得眼花撩亂

猶豫了好一陣子決定試試招牌的【藍帶炸豬排咖哩滑蛋飯  $280】

炸豬排一直是我個人偏愛的菜色

費工的"藍帶豬排"更是集結了炸豬排、起士、醃肉（火腿或培根）這些迷人元素

誘惑指數讓我難以抗拒

Mr.38的藍帶豬排是以里肌肉包入三種起士與培根

里肌豬排的厚度雖然偏薄

但經香濃起士和鹹香培根的加持之後扳回不少分數

飯的部分我偏好蛋包飯

而餐點中搭配的咖哩滑蛋飯雖然不是個人首選

還是有滿足我的期待

Mr.38的咖哩醬融合了印度及日本咖哩風味

略帶辛香的滋味吃起來十分下飯

如果嗜辣的話

桌上還有店家特製的辣醬 

可以依照個人喜好增添辣度

除此之外隨餐還有附上例湯、開胃飲品和紅茶

套餐內容相當豐富

要是不想喝紅茶也可加價更換飲品

朋友點的野菜咖哩系列原本是搭配白飯

但也可加價改成蛋包飯

【綜合野菜嫩雞咖哩飯+蛋包  $260】  

加了蛋包之後

整份餐點看起來更顯誘人 

口味表現也是挺不錯的

實際吃過"Mr.38"之後

發現這裡的咖哩雖然不是特別讓我驚豔

不過料理確實具一定水準

而套餐的豐盛度與多元組合的自由度更是其魅力所在

也難怪開業十餘年來人氣依舊很旺

Mr.38 咖哩界傳奇人物（一中店）

地址：台中市北區一中街109號

電話：04-22230866

時間：11：00～21：30

品嚐日期：2018/10/21