"PONPIE 澎派"的地點離板橋車站不遠
從車站走去不過十分鐘路程
但開在巷弄裡的店面鬧中取靜
歐風外觀更使人暫時忘卻自己身處都市內
走進店裡
鄉村風裝潢洋溢著溫馨舒適的氛圍
琳瑯滿目的甜點也令我看得目不暇給
由於此次我是為了響應"甜點手作童話節"而來
唯一目標便是限量義賣的"櫻花小富士"
好險我開店沒多久就來報到
有順利買到一顆外帶
【櫻花小富士 公益價$100】
以櫻花為主題的迷你戚風蛋糕小巧可愛
粉嫩外型看起來絕美夢幻
叫人捨不得下刀破壞
而且它不只外表吸睛
蛋糕本身內容也不馬虎
草莓戚風蛋糕體口感細膩且濕潤度適中
與滑順不膩的香緹鮮奶油取得巧妙配合
吃到中央還有一顆新鮮草莓
為蛋糕增添酸香多汁的滋味
豐富層次感讓我大為驚喜
"PONPIE"一如其名令人內心澎湃
不愧是板橋甜點名店
以後我想坐在店內好好享用
體會那寧靜優雅的閒適氣息
地址：新北市板橋區民權路202巷4弄1號
電話：02-22722224
時間：12：00～20：00（週一公休）
品嚐日期：2019/04/06
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