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與家人共度的假日起了個早

大夥一起到內湖的"MOUNTAIN FUSION"吃早午餐

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"MOUNTAIN FUSION"是間與家具店結合的複合式餐廳

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偌大挑高的一樓一半是吧台和用餐座位區

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另一半及二樓則是家具、家飾展示的空間

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散發舒適又具質感的居家氛圍

 

 

這裡早午餐的供應時間是從開店到17:30

雖不是全天候提供

但時間還蠻長的

我和家人各自從中挑選了自己心儀的品項

 

【松露雙筍香嫩豬里肌瑪芬堡  $240】

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熟成豬里肌肉上加了松露美乃滋

熱量應該不低

外表卻十足誘人

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【楓糖BBQ手撕豬三明治  $260】

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手撕豬部分使用8小時低溫爐烤的香料豬肩肉

並添加楓糖BBQ美乃滋調味

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【燻鮭魚可頌佐蒔蘿奶油醬  $280】

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挪威燻鮭魚片的鮮度佳

檸檬蒔蘿奶油醬汁則適度襯托其風味

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【香料嫩雞班尼迪克  $240】

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班尼迪克蛋一直是我的心頭好

每次在菜單上看到都會忍不住點這道

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而"MOUNTAIN FUSION"除了我吃的香料嫩雞外

亦有焦糖培根口味可選

 

 

只見班尼迪克蛋、鮮嫩蘆筍、香料醃漬雞肉片、瑪芬麵包等料層層疊疊

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堆疊起來的模樣賣相十足

真叫人捨不得破壞

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就連附餐玉米筍都下了巧思

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一刀切下飽滿圓潤的水波蛋

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流溢蛋汁裹上了鮮嫩雞肉

是相輔相成的親子組合

且能吃出食材新鮮、用料不馬虎

不過口味方面沒讓我留下深刻的印象

 

 

早午餐系列均附蜂蜜紅酒醋沙拉及手工檸檬奶油司康

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隨餐吃得到小塊司康這點很特別

只是味道我覺得跟其他餐食不大搭

還有"MOUNTAIN FUSION"的早午餐為單點沒有附飲料

也沒有加購飲品的優惠

是個人認為有些可惜的地方

 

 

MOUNTAIN FUSION

地址:台北市內湖區內湖路一段312號(入口在洲子街116號)

電話:02-87513572

時間:平日11:00~21:30、假日09:00~21:30

品嚐日期:2019/07/20

 

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