"紅屋牛排"是台北老字號的經典牛排館
我去過自家附近的南京店數次印象都不錯
這次因為家庭聚餐的關係第一次來忠孝店用餐
忠孝店的座位配置感覺比南京店擁擠
空間則散發出典雅穩重的大方氣息
經驗老到的工作人員服務周到又不會過分干擾
給人恰到好處的舒適感
無論是平日或假日
中午來都有精緻午餐可點
主餐份量少一些但價位更親民
對食量較小的我而言同樣能吃飽飽
是相對划算的選擇
開胃菜蔬菜棒看似普通
但爽口蔬菜搭配紅屋特製的千島醬滋味真是好極了
各蔬菜中最特別的是白色的豆薯
吃起來清甜脆口是一大亮點
麵包有大蒜麵包跟餐包
無論單吃或塗上奶油都不錯
我尤其喜歡跟濃湯一塊享用
若吃不夠還可免費續
湯品我選的是海鮮濃湯
滋味香濃之餘
海鮮料也不馬虎
浸潤其中的蘇打餅乾塊更有加分效果
除海鮮濃湯外其餘湯品同樣極具水準
像這用料滿滿的牛尾湯光看就讓人食指大動
沙拉可自選要添加油醋醬或千島醬
我兩種都吃過
個人偏愛千島醬遠勝過油醋醬
雖然這千島醬跟蔬菜棒配的醬重複
不過紅屋的千島醬實在太美味
即便熱量很高仍讓我愛不釋口
薯條是店家招待的點心
以往吃過多次紅屋牛排的我
這是第一次吃到薯條呢
主餐點牛排的話有黑胡椒醬或蘑菇醬可配
當然想要兩種口味一次滿足也沒問題
【菲力牛排 $780】
【明蝦+牛小排 $900】
而除了牛排外
羊排也是我的心頭好
這次我就點了羊排來吃
【法式羊排 $820】
羊排上桌時骨頭部分已先包好錫箔紙
不怕髒手就可輕鬆啃羊排
香噴噴的羊排有其特製的沾醬
跟羊排搭配的相得益彰
雖說此次的羊排稍嫌偏乾了點
但整體的水平還是不差
餐後飲料有咖啡、紅茶、奶茶等
風味一般沒有出奇之處
甜點平常是供應蛋糕
像這天提供的是起司藍莓蛋糕
雖然蛋糕的風味不錯
但我個人要特別推薦紅屋牛排的布丁
布丁是隱藏版的甜點
平常如果沒特別跟服務生說
服務生都會直接送上蛋糕
這次是由於同行的親人中有壽星
所以才額外招待了布丁
香甜的焦糖布丁口感滑嫩、滋味濃郁
是很耐吃的傳統風味
壽星版本的布丁上還多了顆罐頭櫻桃
模樣樸實無華卻再次印證了紅屋的老派作風
地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷9號
電話：02-27517675
時間：11：30～15：00、17：30～22：30
品嚐日期：2019/08/11
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