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"台澢號"的地點位於都蘭7-11旁的巷內

地理位置不難找

但門面不是很顯眼

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走進用餐區前的一條長廊

更讓這裡多了分神祕氣息

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店面是以鐵皮搭建而成

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不過經店家裝潢佈置後沒有簡陋感

反而流露出十足個性

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"台澢號"會吸引我造訪的主因

就是在IG上被燒到的"海浪冰"

仔細看菜單可以發現這裡除了冰品外

其實還有販售炸魚薯條、甜品及飲料

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餐食種類比我想像中豐富

只是要注意店內有每人$50以上的低消

而且低消不能合併計算

每個人都至少要點一項產品

 

 

【海浪冰  $120】

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見到我心心念念的"海浪冰"本尊

模樣真的很吸睛

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"海浪冰"使用藍柑橘醬營造出海一般的湛藍

白色浪花則是以鹹奶油製作

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外型美觀之餘

還讓刨冰滋味有鹹鹹甜甜的層次

檸檬片則代表乘著浪花的衝浪板

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最讓我驚奇的是

冰裡頭還藏著海草與椰果

增添了"海浪冰"的口感

整體風味也比我預期的好吃

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唯一可惜的是以內容物來說價位偏高了點

吃完讓人有種莫名的空虛感

 

 

【紅烏龍茶冷泡茶  $60】

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紅烏龍茶是為了湊低消所點

本來我是想點熱茶

但或許因為天氣還不夠冷

老闆說只有供應冷泡茶

說實話我原先對紅烏龍茶不抱以期待

實際入口後發覺茶飲喝來十分清香順口

比起海浪冰滋味更令我驚豔

也難怪同樣使用紅烏龍茶的"山茶冰"會被標註為招牌啊

 

 

台澢號 Taitung Tea House

地址:台東縣東河鄉都蘭村146-2號

電話:0935-362930

時間:11:00~18:30(週二公休)

品嚐日期:2019/10/23

 

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    Whitney

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