早在此趟台東行之前我就久仰"藍蜻蜓速食"大名
一直很想來朝聖
行前又聽說在地人都吃"阿鋐炸雞"
令我感到十分好奇
難以抉擇的情況下乾脆兩間店都來試試
首先我來到全台僅此一家、絕無分號的"藍蜻蜓"
店內用餐座位數頗多
環境樸實無華散發出古早氣息
這裡的套餐只有藍蜻蜓全餐、炸雞全餐及兒童餐三種
其餘都是單點
由於我跟聖一路吃吃喝喝沒有餓過
便選擇單點來吃
【雞翅 $35】
雞翅是我個人偏好的部位
店員已事先於表面灑滿胡椒粉
讓雞肉多了胡椒的辛香滋味
夠味的薄脆表皮搭上鮮美雞肉
美味確實名不虛傳
唯一可惜的是雞翅已預先炸好保溫
而非現點現炸
肉汁因保溫關係被蒸發掉一些
風味難免打了點折扣
【雞腿 $45】
雞腿我們正好拿到剛起鍋的
肉質吃起來格外鮮嫩多汁
滋味讓我十分驚豔
不愧是店內第一名的熱門餐點
吃完"藍蜻蜓"後我覺得意猶未盡
立馬轉戰相距不遠的"阿鋐炸雞"正氣店
"阿鋐炸雞"據說是原藍蜻蜓員工出來開的店
除正氣路外在新生路上還有另一家分店
比較一下可以發現"阿鋐炸雞"的菜單跟"藍蜻蜓"很類似
但有部分品項訂價比藍蜻蜓便宜
還多了全家餐的選擇
由於當時我倆肚子已有飽足感
就只點了我偏愛的雞翅進行比較
【雞翅 $30】
阿鋐的炸雞翅比藍蜻蜓便宜$5
表皮胡椒量下的較少
不過味道還是挺足的
雞翅已保溫一段時間
口感比藍蜻蜓的更乾一些
屬於乾乾香香的類型
雖說相較於坊間店家有中上水準
然而吃過藍蜻蜓後再來吃就顯得略遜一籌
使我成為台東炸雞霸主藍蜻蜓的擁護者
地址:台東縣台東市大同路214號
電話:089-310869
時間:10:30~23:00(週一公休)
地址:台東縣台東市正氣路163號
電話:089-347968
時間:11:00~23:00(週二公休)
品嚐日期:2019/10/23
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