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自從在馬來西亞吃過印度料理

我就一直很想試試台灣的印度餐廳

發現自家附近的"巴雷巴雷印度餐廳"在網路上評價頗高

卻遲遲苦無機會造訪

正好朋友邀約聚餐

我便提議這裡作為聚會地點

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"巴雷巴雷"的空間乍看不大

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其實除了一樓外地下室亦設有座位

而且即便是平日前來

生意也相當興隆

顯見這裡確實很受歡迎

還能見到不少外國面孔的顧客呢

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在我們點的餐點上桌前

店員先送上了招待的扁豆脆餅

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扁豆脆餅的口感十分酥脆

佐以薄荷香菜醬則多了股微涼香氛感

個人蠻喜歡的

另一項招待的湯品也出乎我意料的好喝

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【白醬窯烤嫩雞塊  $400】

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"白醬窯烤嫩雞塊"的口感一如其名般鮮嫩

略帶香甜的醬料風味獨特

就是雞肉量偏少吃來不大過癮

 

 

【皇家檸檬烤蝦  $580】

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"皇家檸檬烤蝦"用的醬料看起來與"白醬窯烤嫩雞塊"類似

但實際上口味比較重且帶些許辛辣

味道頗為開胃

只可惜以價位來說份量太少

個人覺得CP值不高

 

 

【坦杜里雞腿-四隻  $590】

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充滿炙燒香的"坦杜里雞腿"份量紮實

雞腿外表略乾但不柴

可以充分享受到雞肉烤製後的美味

 

 

【奶油雞肉咖哩  $380】

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咖哩不愧是印度的代表性美食

充滿辛香的濃郁風味讓人意猶未盡

適合配上飯類或烤餅類大口享用

 

 

【黃豆煨羊肉咖哩  $410】

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上一道的"奶油雞肉咖哩"味道比較溫和

相較之下"黃豆煨羊肉咖哩"的滋味更為深層

尤其羊肉吃來膻而不腥堪稱一絕

是令人印象深刻的美味

 

 

【腰果醬洋芋酪球  $310】

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洋芋酪球跟我原先預期的味道落差很大

口感咬起來乾乾硬硬的

有點像未發酵的麵糰

我和朋友都覺得吃不習慣

 

 

【雞肉炒飯  $340】

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雞肉炒飯本身味道很足

直接享用就好吃

不過如果有點咖哩的話還是建議點白飯較為合適

 

 

【蒜香烤餅  $75】

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Naan的口感蓬鬆柔軟中又帶彈性

直接單吃就美味極了

沾點咖哩醬更是風味十足

 

 

【全麥手工抓餅  $90】

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Paratha吃起來比Naan紮實脆口

味道不錯但我個人偏愛Naan勝過Paratha

 

 

【香料窯烤乳酪塊  $390】

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印度乳酪塊跟歐美的起司味道很不一樣

奶味不重也不濃

有點像口感較硬的豆腐

搭上窯烤蔬菜與香料的味道很特別

只是不大合個人胃口

 

 

在"巴雷巴雷"能吃到風味道地的印度料理

但就不一定符合台灣人的味蕾

加上餐點價位偏高

建議點餐時可以先詢問工作人員以降低踩雷率

另外中文流利的印度籍老闆態度十分親切

結帳時還送我們印度進口的肥皂、洗髮精作為新年禮物

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讓人覺得格外窩心

難怪會累積了眾多好評

 

 

Balle Balle 巴雷巴雷印度餐廳

地址:台北市松山區光復北路12號

電話:02-25707265

時間:11:30~14:30、17:30~22:00(週一中午休息)

品嚐日期:2020/01/20

 

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