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"Sugar Miss"以大理石系甜點打響名號

鄰近國父紀念館的門市裝潢簡約高雅

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相較於許多網美風格餐廳

這裡的環境走低調路線

更能凸顯出Sugar Miss甜點的吸睛程度

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這次我是因甜甜護照而來

享用了護照上指定的兩樣產品

【黑白大理石乳酪蛋糕   原價$190、甜甜護照價$114】

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"大理石乳酪蛋糕"是Sugar Miss的經典代表作

表層大理石乳酪凍是用優格與檸檬製成

並以竹炭粉勾勒出大理石紋路

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吃起來口感細緻柔滑、滋味酸甜不膩

中央重乳酪蛋糕是以北海道高梨奶油乳酪為原料

搭配上香酥的自製餅乾底

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整體組合起來的層次比例極佳

是內外兼備的好吃甜品

 

 

【草莓千層蛋糕   原價$250、甜甜護照價$150】

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草莓千層蛋糕為季節限定產品

層層堆疊的輕薄蛋皮與香草卡士達

呈現出香甜細緻的風味

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中間夾雜的新鮮草莓切片酸香多汁

適度中和了卡士達的甜膩感

使這千層蛋糕更加耐吃

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而表面的莓果大理石乳酪凍不只好看

亦達到增添滋味豐富度的效果

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雖然沒能超越主攻千層蛋糕的甜點店

表現已相當具有水準

 

 

Sugar Miss

地址:台北市大安區光復南路290巷4號

電話:02-27715320

時間:12:00~20:00

品嚐日期:2020/02/15

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